ไข่ ... ไม่เกี่ยวกับโรคหัวใจ

หลังจากถูกโลกประณามว่าเป็นตัวการทำโคเลสเตอรอลสูงมานาน ถึงเวลาที่ไข่จะมากู้ชื่อเสียงคืน ล่าสุดนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอริโซนาได้ออกมาประกาศแล้วว่า ไข่ไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับหัวใจ เพราะมันไม่ได้มีไขมันสังเคราะห์ ซึ่งเป็นตัวการหลักที่ทำให้โคเลสเตอรอลในเลือดสูง คนที่เคยเชื่อว่ากินไข่แล้วเส้นเลือดหัวใจจะอุดตันจึงเปลี่ยนความคิดไปได้เลย

แต่ข่าวลือที่เคยบอกกันว่าไข่มีสารอาหารเยอะมากนั้น ทางนักวิจัยขอคอนเฟิร์มว่าอันนี้จริงชัวร์ เพราะไข่คือแหล่งอาหารที่เรียกได้ว่าเกือบจะสมบูรณ์แบบ ที่สำคัญมันมีสารลูเทอีนที่ช่วยลดความเสื่อมของร่างกายจากโรคชราและโรคต้อกระจกสูงมากๆ ด้วย ..

.... ใครยังไม่เข้าใจ.. โปรดฟังอีกครั้ง .. ไข่ไม่เกี่ยวกับโรคหัวใจนะ ..